Автор: Вкусный А.
Название книги: А что у нас сегодня на Завтрак
Книга содержит массу рецептов блюд которые можно приготовить и подать на завтрак. Книга писателя пригодится всем тем кого может заинтересовать вкусный и необычный завтрак. Польза таких книг между прочим еще и в том, что в них можно найти рецепты до которых вы могли бы не додуматься и которые могли не прийти вам в голову. Приятного чтения и приятного аппетита.
Скачать книгу вы можете по прямой ссылке в формате fb2 и txt, также ее можно читать онлайн.
Нашел полезный рецепт, кажется в этой книге. Может быть и вас заинтересует.
Суп из картофеля:
6–8 клубней картофеля, 1 корень сельдерея и петрушки, 1 морковь, 2 стебля зеленого лука-порея, 2 ст. ложки масла растительного или сливочного, 1 ст. ложка муки (или крахмала), соль, зелень, 3 литра воды.
Очищенные нарезанные коренья сварить в соленой воде, процедить, коренья откинуть и сварить в отваре нарезанный картофель. Нарезанный лук-порей немного поджарить с маслом, добавить муку или крахмал, потушить, залить небольшим объемом отвара, прокипятить, соединить с супом, еще раз дать закипеть, а подавая, украсить зеленью. Затем можно подавать на стол.