«Штутгарт» открылся в мае 1994 года и сразу же стал одним из самых престижных ресторанов Тбилиси. Заслужить подобную репутацию в стране с древними и бережно хранимыми кулинарными традициями не просто. «Штутгарт» — клубный ресторан с достойнейшими завсегдатаями. В Тбилиси считается престижным приглашать в «Штутгарт» гостей. Здесь с удовольствием бывают знаменитые политики и бизнесмены, часто проходят дипломатические приемы. Вдали от многонациональной семьи петербургских ресторанов ассоциации «Штутгарт» предлагает блюда сразу трех направлений — немецкой, грузинской и общеевропейской кухни. Особенно удается поварам «Штутгарта» рыбные и мясные блюда. Даже самые тонкие ценители считают, что кухню ресторана вполне можно назвать уникальной и единственной подобного рода в Тбилиси. Шеф-повар ресторана — победитель международных конкурсов и автор кулинарных книг. В «Штутгарте» постоянно обновляется меню a la carte, варьируется декор блюд. «Штутгарт» — это веселый, играющий разными цветами ресторан. Каждый, кто хотя бы что-нибудь слышал о Грузии, знает, как тонко умеют ценить в этой виноградной стране вино. Поэтому в «Штутгарте» особенно гордятся славой заведения, имеющего лучшую в Тбилиси винную карту. Неудивительно, что столик в таком ресторане необходимо заказывать заранее. А добраться до «Штутгарта» проще простого. Ресторан с удовольствием пришлет автомобиль или даже устроит восхитительную прогулку в настоящем фаэтоне по старому Тбилиси.