На странице представлена весьма полезная статья, переведенная мной с английского языка для русскоязычной аудитории моей библиотеки. Особую ценность статья представляет для тех у кого имеются такие заболевания как артриты и артрозы (в том числе ревматоидный артрит). Если у вас не получается вылечить ревматоидный артрит народными средствами, то возможно частично поможет метод изложенный на этой странице. Приведенные на странице рекомендации не позволят вам навсегда вылечить ревматоидный артрит в домашних условиях, но облегчение возможно наступит.
Советую посетить и этот раздел: настрои Сытина.
Надеюсь перевод получился достаточно качественным. Смысл по-крайней мере сохранил.
Автор статьи — Лино Станчич, является одним из ведущих преподавателей макробиотики.
Макробио́тика (др.-греч. μακρóς — большой, βιοτικóς — жизнь) — учение о питании, основанное Джорджем Осавой и вобравшее в себя идеи даосизма. Учение предполагает, что в любой еде существует два вида энергии инь и ян, но только в некоторых продуктах инь и ян являются сбалансированными между собой. Макробиотика утверждает, что для поддержания здоровья необходимо употреблять в пищу сбалансированные и экологически чистые продукты, растущие рядом с местом проживания.
Даже если вам чужды идеи макробиотики, то все равно рекомендую статью к внимательному прочтению, т. к. в ней содержится весьма ценная информация связанная с вопросами сохранения здоровья.
Все о пасленовых
Название довольно загадочное и даже звучит немного жутко и зловеще. Существует так много предупреждений о продуктах, называемых «пасленовыми», что я испытываю соблазн комично озаглавить это: «атака смертельных пасленов». Чтобы раскрыть тайну этих популярных растений, я собрал данные известных ученых, садоводов, медицинских исследователей и макробиотических источников, чтобы поделиться с вами. Давайте посмотрим на факты и басни о пасленовых растениях, их характеристиках, истории, эффектах и их привлекательности для людей.
Что такое пасленовые?
Помидоры, белый картофель, красный и зеленый сладкий перец, острые перцы, такие как перец чили и паприка, а также баклажаны принадлежат к семейству пасленовых, ботаническому роду под названием Solanaceae. Этот вид также включает в себя табак, ядовитую белладонну, а также такие токсичные растения как мандрагора и дурман. Согласно исследователю в области питания, автору и инструктору корнелльского университета Норману Ф. Чилдерсу, в его книге «Пасленовые и здоровье» происхождение слова «паслен» неясно. Он объясняет, что старые английские издания описывали эти растения как пасленовые из-за их «злой» ночной природы. Перевод этого описания может означать, что эти растения считаются более активными ночью, чем при дневном свете.
Пасленовые использовали в шаманизме, колдовстве и даже в качестве яда для убийств. Некоторые пасленовые растения являются ингредиентами сильнодействующего наркотического средства и снотворного. Сообщается, что паслен содержит высокий уровень алкалоидов, которые заставляют кости выводить кальций, другие минералы и микроэлементы из организма. Многие просвещенные врачи и диетологи рекомендуют тем, кто страдает от симптомов артрита, исключить пасленовые из своего рациона.
Для лучшего понимания материала статьи давайте сосредоточимся на томате и картофеле, которые, согласно опросам, являются двумя самыми любимыми «овощами» в Америке.
История появления помидоров
Помидоры обнаружили вторгшиеся в Южную Америку испанские конкистадоры. Когда помидоры впервые появились в Европе, они считались смертельным ядом. В прошлые времена помидоры назывались «раковое яблоко» и выращивались исключительно как декоративное растение. Известно, что их лозы и присоски ядовиты для скота. Для людей со слабой почечной и пищевой аллергией помидоры опасны тем, что способствуют появлению боли в костях и суставах, нехватке энергии и ревматоидному артриту. Тем не менее, помидоры стали весьма популярны во всей южной Европе, особенно в Испании, Италии, а теперь и в Америке. В США они являются одними из самых популярных овощей. Сегодня томатный кетчуп и сальса являются одними из самых любимых приправ населения США.
История появления белого картофеля
Во времена когда белый картофель совершил путешествие из Перу в Европу, эти пасленовые уже считались ядовитыми. Тем не менее, этот популярный клубень стал основным продуктом в Европе и Соединенных Штатах. Трудно придумать стандартную американскую еду без перечисления картофеля; запеченный, жареный, колотый, взбитый или в качестве загустителя. Белый картофель содержит соланин, который, как было показано, вызывает сильный токсический эффект у восприимчивых людей, провоцируя артрит, истощение кальция и тугоподвижность суставов, а также болезненные запястья, лодыжки и колени.
Рекомендую:
1. Поль Брэгг — Здоровый позвоночник;
2. Голубева Е. М. — Кедр. Целитель могучий и совершенный.;
3. Шелтон Г. — Голодание и здоровье;
4. Виктория Бутенко — 12 ступеней к сыроедению.
В своей книге «Ядовитые растения Соединенных Штатов и Канады» Джон Кингсбери задокументировал, что, когда соланин съедался в больших количествах людьми или домашним скотом, как правило, наступала смерть. Когда кальций уходит из организма, как правило, происходит развитие нервозности и бессонницы, поскольку кальций является нашим естественным транквилизатором. Соланин из картофеля накапливается в организме, и вредные эффекты могут проявляться годами.
Согласно теории макробиотиков, помидоры и картофель создают естественный баланс между мясом, молочными продуктами, жирами и избытком соли, содержащимся в стандартной американской диете (SAD). Химические и энергетические свойства картофеля и помидоров оказывают экстремальное, экспансивное действие, расширяются и могут ослабить кости, суставы, зубы, десны и все органы тела, особенно у тех, кто чувствителен к ним и имеет аллергию на них. В исследовании, опубликованном в журнале международной академии профилактической медицины, 5000 страдающих артритом перестали употреблять пасленовые. После этого семьдесят процентов участников сообщили об облегчении боли.
Почему мы так любим пасленовые?
Американцы всех возрастов любят и едят эти продукты. Картофель фри с кетчупом — одно из любимых блюд нашей страны. Существует причина, почему люди жаждут их. Картофель и помидоры очень богаты калием и помогают бороться с высоким содержанием натрия в продуктах животного происхождения. Картофель может помочь в переваривании жирных, плотных белков. Подумайте о любимых блюдах Америки: мясо и картофель, а также пицца с сыром и помидорами. Эти продукты, кажется, неразлучны. Мы жаждем этих комбинаций продуктов, потому что наши тела неосознанно стремятся достичь баланса.
Но надо понимать, что экстремальные продукты имеют экстремальные эффекты. В терминологии макробиотиков картофель и помидоры крайне иньские. Животный белок тяжелый, соленый и ян, поэтому картофель помогает сбалансировать соль и белок мяса. Помидоры, которые являются вяжущими и кислыми, помогают в переваривании и разгрузке молочных продуктов. Пожалуйста, помните, что те, кто ест таким образом находятся на самых разных концах пищевого спектра, и должны понимать, что результаты в долгосрочной перспективе могут быть серьезными и разрушительными для всего организма.
Подумайте о любимых блюдах Америки:
1. Чизбургер, французский жареный картофель, сода и мороженое.
2. Стейк, печеный картофель, кофе и чизкейк.
3. Пицца с сыром, помидорами, газировкой и шоколадными конфетами.
4. Курица, макароны с сыром, томатный салат и подслащенный желатин.
В каждой из вышеперечисленных комбинаций имеется блюдо, содержащее пищу из животных белков, которая подается с пасленовыми и сахаром. Это смертельная комбинация, которая истощает кальций и другие минералы в костях и всем теле. Химические и энергетические качества картофеля и помидоров дают экстремальный, экспансивный эффект. У тех, кто чувствителен и имеет аллергию на пасленовые, они могут ослабить кости, суставы, зубы и все органы тела. Более 50 миллионов американцев страдают артритом, а более 60% женщин старше 65 лет страдают остеопорозом. Добавьте к этой статистике огромный процент американцев, страдающих от болей в спине, от коленных и стоповых заболеваний и кариеса зубов, которые во многом связаны с истощением минеральных веществ.
Как макробиотические продукты помогают предотвратить заболевание костей?
Продукты, которые истощают полезные вещества в организме, устранены в макробиотической диете, позволяя телу оставаться более сильным и здоровым и помогают предотвратить слабость костей. Макробиотическая диета содержит цельные продукты, которые чрезвычайно богаты природными минералами. К ним относятся зерна, бобы, овощи и морская капуста, морская соль и мисо; продукты, которые укрепляют, поддерживают и даже восстанавливают кости. Недавние теории начали рассматривать артрит как дефицит и / или истощение кальция в организме.
В популярной книге «Ешь правильно, живи дольше», Нил Барнард, доктор медицинских наук, основатель комитета врачей по ответственной медицине, описывает исключающую диету, в которой избегают пасленовых в течение четырех недель. Доктор Шерри Роджерс, доктор медицины, говорит нам, что результаты требуют времени. В своей книге «Оздоровление вопреки всему» она заявляет: «Для многих облегчение не наступает до тех пор, пока диета не будет полностью свободна от всех этих (пасленовых) в течение как минимум 6-12 недель. Поэтому вы можете понять, почему, если кто-то прекращает есть пасленовые на пару недель и не видит при этом никаких улучшений».
Пасленовые играют важную роль в прочности костей и суставов. Доктор Уолтер Виллет из гарвардской школы общественного здравоохранения опубликовал исследование, связывающее диабет и диету. Он обнаружил, что потребление картофеля вызывает значительное повышение уровня сахара в крови или глюкозы, что приводит к повышенной секреции инсулина и повышенному риску диабета. Далее, исследователь Уинифред Конклинг утверждает в «Естественной медицине от артрита»: «Исключение из рациона пасленовых может способствовать восстановлению хряща». У доктора Коллина Х. Донга развился артрит после переезда в Америку из Китая и перехода на типичную западную диету. Исследования в его книге «Новая надежда для больных артритом» подводят следующий итог: «Мое драматическое выздоровление убедило меня в том, что ревматические заболевания вызваны химическим отравлением, попавшим в нашу пищу и аллергией на определенные продукты».
Если вы лечитесь от любой болезни или страдаете от боли, особенно в костях и суставах, в таких местах как запястья, бедра, колени, в спине, зубах или деснах — избегайте пасленовых. Если вы хотите иметь максимально сильное тело, уменьшите, избегайте или устраняйте пасленовые. По моему опыту, большинство клиентов, которые полностью избегают пасленовых в течение как минимум четырех месяцев, замечают значительные улучшения.